«Свинья и Роза» (Pig & Rose) - один из самых любимых английских пабов Москвы на Трубной улице. Название красно-белое и хулиганское - владельцы болеют за разные клубы: двое топят за «Спартак», двое - за «Динамо». Паб получился именно таким, как мечтали: английским, небольшим, уютным - с прекрасной летней площадкой и лондонским фасадом.
Фасад паба - настоящий: чёрное дерево, небольшие клетчатые белые окна, живая растительность, позолоченная надпись и статуя свиньи. Внутри - полукруглое двухуровневое пространство, камин, резные деревянные панели, кожаные кресла и более 20 телевизоров с купольными колонками над каждым столом - чтобы болельщики слышали «своего» комментатора.

Главное мясо - свинина во всех видах. Рядом с ней - честная английская классика: паи, фиш энд чипс, британские супы. Нет официантов - все заказы у барной стойки.

• Закуски из свинины: острые и маринованные свиные ушки, свиной риет, хрустящее брюшко, фирменные «бутеры» с печенью - главная гордость кухни
• Английские супы: традиционный луковый суп, шотландский бульон со шпинатом и морковью, суп из зелёного горошка с беконом
• Паи (английские пироги): пай со шпинатом и фетой, рыбный пай, запеканка с фаршем
• Горячее: свиные колбаски с картофельным пюре и домашним кетчупом - фаворит гостей, фиш энд чипс, глазированное брюшко поросёнка, свиные рёбра, бефстроганов с запечённым картофелем
• Снеки: начос, тосты с намазками, плюшки с несладкими начинками, чипсы из конины
• Завтрак и обед: английский завтрак (яичница, бекон, фасоль, сосиски) - 390 ₽; английский обед (фиш энд чипс или крылья) - 490 ₽
• Пиво: 20+ сортов на кране - европейская классика, традиционные английские эли, крафтовые сорта. Отдельная карта джина и тоника

«Свинья и Роза» - площадка с максимальным рейтингом 5.0. Основной организатор - Эйнштейн пати с регулярными еженедельными играми:

1. Эйнштейн пати - Основной организатор - регулярные игры по понедельникам, классика и тематические форматы, 600-700 руб./чел.